Pimpinelle Botanischer Name: Sanguisorba minor
Lebenszyklus: mehrjährig
Beschreibung:
Verwendung:
Ist so vielseitig verwendbar wie Petersilie, für Salate, Quark, Fisch,
Eierspeisen, Gemüse und Kartoffeln. Eignet sich zur Zubereitung von
Soßen, schmeckt leicht gurkenähnlich, wirkt entzündungshemmend.
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