Thaibasilikum 'Siam Queen' Botanischer Name: Ocimum basilicum
Beschreibung: Hübsch blühendes Würzkraut mit süß-aromatischem Duft und Geschmack. Ideal für Balkon, Terrasse und Kräutergarten.
Ein besonders guter süßlicher, aromatischer Geschmack und angenehm
exotischer Duft zeichnet das ungewöhnliche Thai-Basilikum aus, das in
den warmen Gebieten Ostasiens zu den am meisten gebrauchten
Küchenkräutern gehört. Die buschigen Pflanzen schmücken zudem mit ihren
zartrosa-violetten Blütenständen als Blickfang im Kräutergarten, im
Balkonkasten und in Gefäßen, sogar im Blumenbeet. Die weichen
rötlichgrünen Blätter von 'Siam Queen' kann man laufend pflücken und
für exotische Gerichte, im Wok und als außergewöhnliche Würze in
Salaten gebrauchen.
|