Knollensellerie Mars
Das Weiße feste Fleisch der dicken Knollen schmeckt mild-würzig.
'Mars' läßt sich sehr gut bei niedrigen Temperaturen lagern.
Widerstandsfähige gegen Sellerierost.
Sellerie reagiert im Jugendstadium auf tiefe Temperaturen mit Schossern. Härten
Sie deshalb die Pflanzen gut ab, bevor sie nach draussen kommen und achten Sie
bei der Anzucht der Jungpflanzen, dass die Temperaturen stets über 18 C
bleiben. Sellerie braucht eine hohe Kali- und Stickstoffdüngung. Deshalb neben
der mineralischen Grunddüngung oder Kompost- und Mistgaben vor dem Pflanzen noch zwei weitere Gaben mit Volldünger, Anfang Juli und Anfang August.
Wir empfehlen ein Verpflanzen ins Freiland nicht vor Ende Mai