Pimpinelle / Bibernelle - Sanguisorba minor
Pimpinelle
Botanischer Name: Sanguisorba minor
Lebenszyklus: mehrjährig
Beschreibung:Verwendung:Ist so vielseitig verwendbar wie Petersilie, für Salate, Quark, Fisch,Eierspeisen, Gemüse und Kartoffeln. Eignet sich zur Zubereitung vonSoßen, schmeckt leicht gurkenähnlich, wirkt entzündungshemmend.