Ruca Salatrauke - Eruca sativa

Ruca Salatrauke,

 

Botanischer Name: Eruca sativa

Beschreibung:
Aromatisches Salatkraut mit besonders würzigem Geschmack. Wächst rasch. Für Beete,Gewächshaus, Balkonkästen, Töpfe. Aussaat ganzjährig. Einschnellwüchsiges Würzkraut mit ganzrandigen, zarten, leicht gewelltenBlättern und weißen Blüten, Höhe 20 cm. Das sehr angenehme Aroma liegtzwischen Erdnuss und Kresse. Die Blätter können selbst als Salatverwendet werden oder geben Mischsalat en den richtigen 'italienischenPfiff'. Gut geeignet als Auflage für Pizzen, zum Würzen von Fleisch,Fisch und Suppen.