Tomatillo Purple - Physalis ixocarpa

Tomatillo Purple - Physalis ixocarpa

Tomatillo Purple ist eine sehr interessante, ca. 150-200cm hohe Solitärpflanze. Die purpurfarbenen Früchte haben ein säuerlich-würziges Aroma und sind sehr vitaminreich.
Inhalt: ca. 25 Korn
Aussat: Ab Februar bis April unter Glas. Saatgut nur leicht bedecken Saattiefe ca. 0,5-1cm. Meist einjährig.
Keimung: Nach 8-10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 18-20 °C: Nach dem zweiten Blatt pikieren.
Kultur: Pikieren im Abstand 5x5cm, später in einzelne Töpfe. Die Pflanze wird bis zu 2m hoch.
Ernte: Wenn der Kelch strohig trocken ist, die Früchte sind dann purpur gefärbt und reif.
Verwendung: Früchte roh wohlschmeckend, für alle Speisen mit Obst geeignet und als Deko-Frucht. Provitamin A und viel Vitamin C.
Tipp: Eignet sich entsprechendem Formschnitt gut als Kübelpflanze für Terrasse und Wintergarten!