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Historische Gemüse

Viele alte Gemüsesorten geraten zunehmend in Vergessenheit oder sind schon aus dem Volksgedächtnis verbannt worden, wie z.B. die Steckrübe.
Hier ist eine Zusammenstellung "vergessener" Gemüsesorten
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00nichtlöschenPortulak , Sommerportulak
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Haferwur Weißwurzel Tragopogan perrifelius
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Herbstrüben
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Kreuzkümmel Methusalem - Cumimum cyminum
exotisches Gewürz, nicht mit Kümmel zu verwechseln.
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Löwenzahn, kultivierter
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Pastinaken, halblange

ideale Säuglingsnahrung

 

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Steckrübe Wilhelmsburger
Widerstandsfähiges Rübengemüse.
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Tomaten Goldene Königin
Altbewährte, runde und sehr ertragreiche Stabtomate mit goldgelber Farbe und intensivem fruchtigen Aroma. 
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Winterkresse Barbarakraut
Vitaminreiches Salat- und Würzkraut
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Ysop
fast unbekannte aber sehr nussig schmeckendes Kraut
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