Frankfurter Grüne Soße Kräutermischung
Kiepenkerl 'Frankfurter Grüne Soße' Kräutermischung, regionale Spezialität aus dem RheinMain Gebiet, mit Familienrezepten
Die Frankfurter Grüne Soße ist eine regionale Spezialität des Rhein-Main Gebietes. Sie besteht traditionell aus den 7 Kräutern Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Es gibt unzählige Rezepte, man sagt sogar ebensoviele wie in Frankfurt Familien ;) . Zwei dieser Rezepte (eines müterlicher und eines väterlicher Seits) möchte ich ihnen hier anbieten.
